Una receta superfácil que resulta adictiva. El rebozado exterior queda crujiente y la berenjena queda tierna y deliciosa. Se ...

En esta versión, el gran secreto es trabajar con berenjenas bien finitas y doradas: eso acorta el cocinado y potencia el ...

Descubrí cómo preparar milanesas vegetarianas deliciosas y saludables con ingredientes como berenjenas y calabacines. Esta ...

La cocinera comparte un paso a paso para disfrutar de unas berenjenas con varias posibilidades a la hora de elaborarlas ...

En Andalucía, por ejemplo, se acompañan a menudo de miel de caña, un contraste dulce-salado que ha conquistado paladares ...

Aprendé a preparar berenjenas en escabeche con esta receta casera. Paso a paso, ingredientes y tips para lograr un sabor ...

Te explicamos, paso a paso, cómo hacer unas berenjenas al estilo italiano que se te conservarán, perfectamente, en la nevera ...

Si estás en busca de la receta perfecta de berenjenas rellenas que sea fácil y llena de sabor, estas al estilo italiano se ...

Con esta hortaliza, huevo y harina puedes preparar un aperitivo perfecto para compartir. Si añades hierbas o especias al rebozado, tendrás tu versión personal ...

Canal Sur TV | Martes, 19:50 h.Una huerta ecológica en Villanueva del Ariscal, en la provincia de Sevilla, parada obligada ...

Receta de mutabal Para preparar esta receta necesitamos: berenjena, comino, yogurt, tahina (pasta de sésamo blanco), zumo de limón y hoja de menta seca.

La berenjena contiene 92,2 gramos de agua por cada 100 gramos, y eso la convierte en un alimento extremadamente hidratante. Aporta 10 mg de calcio, 262 mg de potasio y 21 mg de fósforo, entre ...